តើប្រូតេអ៊ីនមានទំរង់ទូទៅដូចម្ដេច?

• ប្រូតេអ៊ីនជាប៉ូលីមែរនៃអាស៊ីតអាមីនេដែលមានលើសទី៥០។វាអាចបង្កឡើងពីច្រវាក់ប៉ូលីប៉ិបទីតមួយរឺច្រើន។ប្រូតេអ៊ីននីមួយៗជាម៉ាក្រូម៉ូលេគុលដែលមានទំរងជាក់លាក់។

ទំរងប្រូតេអ៊ីនមាន៣កំរិត៖

• ទំរងទីI៖ ជាតំនលំដាប់អាស៊ីតអាមីនេដែលបង្កជាខ្សែទោលងាយ។ទំរងនេះខុសគ្នាពីមួយទៅមួយដោយសារតំនលំដាប់អាស៊ីតអាមីនេ។
• ទំរងទីII៖ ជាច្រវាក់អាស៊ីតអាមីនេដែលរុំជាខ្សែខ្ចៅ។
• ទំរងទីIII៖ ជាខ្សែខ្ចៅប៉ូលីប៉ិបទីតដែលរងការរុំថកមីមួយទៀត។